Ecco la storia della salina "Conti Vecchi" in Sardegna, un modello di natura e produzione combinate in perfetta armonia. L’articolo è tratto dal sito web di Mediterranean Sea and Coast Foundation, partner italiano del progetto "Sustainable Management model for Mediterranean Artisanal Salinas” (MedArtSal).
L’iniziativa, finanziata dal Programma ENI CBC MED 2014-2020, è guidata dal Lead Applicant italiano CUEIM - Consorzio Universitario di Economia Industriale e Manageriale (Regione Lazio) e coinvolge anche organizzazioni estere libanesi, tunisine e dell’Andalusia.
Con MedArtSal si parte dalla definizione di un modello di gestione sostenibile e adattabile per le saline artigianali, tra cui un piano di marketing per la promozione ed una strategia per la biodiversità. Si interviene nel bacino del Mediterraneo in prospettiva di opportunità di lavoro legate alla produzione di sale, ma anche di una maggiore consapevolezza delle comunità e delle istituzioni pubbliche sull'importanza del settore per le economie locali.
Leggi l’articolo in lingua italiana:
“Saline Conti Vecchi, una visione diventata armonia di storia, lavoro e ambiente”.
Scheda sintetica in lingua italiana sul progetto.
Fonte: [MedArtSal] Conti Vecchi saltworks in Sardinia, a model of nature and production combined in perfect harmony.