Il progetto “New Business opportunities & Environmental suSTainability using MED GRAPE nanotechnological products” (BESTMEDGRAPE) e le opportunità del mercato internazionale sono al centro di una intervista a Riccardo Berlucchi della Università di Cagliari (Sardegna), Lead Beneficiary di un partenariato che riunisce Italia, Francia, Tunisia, Libano e Giordania.
Il consulente italiano di analisi tecnologica coinvolto nell’iniziativa del Programma ENI CBC MED, in particolare, ha svolto uno studio precompetitivo dei principali settori, mercati e stakeholder, in collaborazione con tutti i partner di progetto. Ne è emersa la peculiarità di BESTMEDGRAPE, che offre opportunità a tanti potenziali imprenditori di sviluppare ampie occasioni di business attraverso tre settori connessi alla creazione di impresa: comparto vitivinicolo, ambito cosmetico e nutraceutico, sezione distillerie. La sfida, infatti, è riscopre l'uva, non solo come coltura tradizionale nell'area del Mediterraneo per la produzione di vino di qualità, ma anche come fonte di composti bioattivi che possono essere trasformati in innovativi prodotti sanitari commerciali.
Nell’intervista l’esperto mette in evidenza i punti deboli e di forza dei diversi mercati, sottolineando l’importanza di insistere nella creazione di nuove startup e PMI attraverso il trasferimento di conoscenze scientifiche e tecnologiche su coltivatori locali e lo sfruttamento dei sottoprodotti dell’uva. È proprio di qui che derivano, in particolare, vantaggi tangibili legati all’economia circolare ed alla sostenibilità sociale ed ambientale.
Ecco i consigli per soluzioni innovative, di interesse sia per i produttori che per i consumatori: “The international market is ready for BESTMEDGRAPE business opportunities!”.
Scheda sintetica sul progetto.